Frisch, Regional, Gemeinsam.
UNSERE GESCHICHTE
Culinaria – Wir tischen auf ist ein Projekt der Fachstelle Arbeit der Regionalen Sozialen Dienste Wohlen. Bei uns arbeiten Menschen, die aus den unterschiedlichsten Gründen im Moment keine Stelle finden, sich aber engagieren wollen. Wir sind ein Non-Profit-Projekt. Unsere Menüs sind genauso international wie unsere Mitarbeitenden. Gerne bieten wir auch Spezialitäten aus aller Welt an.
MAHLZEITENDIENST
Mittagsessen
Wir bieten von Montag bis Freitag warme Mittagessen an (mit Fleisch oder vegetarisch). Die Mittagessen werden in speziellen Boxen frisch und warm zu Ihnen nach Hause geliefert. Für das Wochenende bieten wir gekühlte und verpackte Mahlzeiten an, die Sie selbst erwärmen können. Bei unseren Mahlzeiten legen wir Wert auf gesunde, frische und regionale Produkte.
Bestellungen für den Mahlzeitendienst nehmen wir bis Mittwochmittag für die Folgewoche an. In dringenden Fällen sind Bestellungen auf Anfrage möglich.
Die aktuellen Preise und Menüs sind auf den folgenden PDF ersichtlich:
KiTas & Tagesschulen
Unser Angebot konzentriert sich auf Kitas und Tagesschulen aus der Region. Beim gelieferten Essen handelt es, um regionale, saisonale und gesunde Küche für die Kleinsten. Die Menüs kochen wir täglich frisch, immer mit Salat und Rohkost. Wir sind "Fourchette Verte" zertifiziert.
CATERING
Unsere Stärke liegt in der Lieferung von Essen. Sie haben einen Anlass und Culinaria kocht für Sie.
Unser Angebot ist immer frisch, saisonal angepasst und aus regionalen Zutaten.
Wir kreieren Apéros mit kleinen oder grösseren Häppchen.
Wir sind weltoffen, kochen voller Freude und immer mit Liebe.
Unser Angebot ist individuell und auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten.
Unser Sommerangebot ist in kurzer Zeit verfügbar, bis dahin melden Sie sich bitte per Mail und wir gestallten Ihnen ein individuelles Angebot.
CUULI CHÜBELI
Glace aus Wohlen
Frische Zutaten, mit liebe von Hand verarbeitet
Regionale Produkte, kurze Wege und enge Zusammenarbeit mit useren Liferant*innen
Erdbeeren von Wobst aus Uettligen
Kirschen von Bucher aus Deettligen
Kaffee geröstet von Belem in Schüpfen
Milchprodukte von Chäs und so aus Uettligen
Zucker aus Aarberg
Haferdrink vom Hübeli aus Kallnach
Gemeinsam mit unserem engagierten und kunterbunten Team vereinen wir Freude, Vielfalt und Wissen in einem Chübeli.
Verkaufspartner
Chäse und so, Uettligen
Onkel Urs, Weissenbühl
Lola, Mattenhof
weitere Partner folgen in kürze.
KOCHBUCH
Für dieses Kochbuch haben unsere Mitarbeitenden ihre Lieblingsrezepte für Sie Zusammengestellt. Die Rezepte sind so vielfälltig wie die Menschen die bei uns arbeiten. Gerne nehmen wir sie mit auf eine kulinarische Reise rund um die Welt..
Dieses Kochbuch entstand im Rahmen einer Vorbereitung auf das Studium der Sozialen Arbeit. Das grosse Engagement von Thomas Baumgartner und die Mitarbeit aller Teilnehmenden, machen diese Buch zu einem kleinen Meisterwerk, dass in jeder Küche ein Platz verdient hat.
Das Kochbuch kann via Mail für
CHF 40.00 inkl. Porto bestellt werden.
TEAM
Sarah Flury
Projektleiterin Culinaria
Philemon Kleeb
Stv. Leitung Küche & Catering
Pascal Geiser
Betriebsleiter, +41 79 290 07 83
Christoph Stauffer
Leitung Küche
Marc Nydegger
Pikett-Koch & Produktentwicklung
